エスプレッソ・マティーニ

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ウォッカとリキュールを使ったコーヒーカクテル

• 技法: シェイク
• グラス: マティーニ
• ガーニッシュ: コーヒー豆3粒
• アルコール度数: 22%

材料

• ウォッカ — 50 ml
• カリュア — 25 ml
• 砂糖シロップ — 10 ml

作り方

1. エスプレッソを1ショット抽出し、少し冷やす
2. シェイカーに氷を入れ、ウォッカ、カリュア、シロップ、エスプレッソを加える
3. 15秒間激しくシェイクする
4. 冷やしたマティーニグラスに注ぐ
5. コーヒー豆3粒で飾る

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