Cold Whisky Punch
レモンとベリーのさわやかな味わいのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイストと季節のベリー
- アルコール度数: 15%
材料
- レモンの皮 — 2 slice
- デュワーズ12年スコッチウイスキー — 60 ml
- レモンジュース（フレッシュ） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 10 ml
- 冷水 — 45 ml
作り方
- レモンの皮のツイストをシェイカーにスプレーし、落とす。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクし、氷を入れたグラスに注ぐ。