Colonial Rot
ミントとアブサンの爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントスプリグ
- アルコール度数: 9%
材料
- ミントの葉 — 7 fresh
- ラ・フェー パリジェンヌ アブサン — 15 ml
- ケテルワン シトロン ウォッカ — 30 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 15 ml
- ライムジュース（フレッシュ） — 15 ml
- レモンライムソーダ（スプライト/7アップ） — Top up with
- トーマス・ヘンリー ソーダ水 — Splash
作り方
- シェイカーの底でミントを軽くマドリングする。
- 次の4つの材料を加え、氷と共にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにファインストレインする。
- ソーダとレモネードを半分ずつ注ぐ。