チョコレート・ラム・レーズン
ラムとチョコレートリキュールを使った甘いカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: ニック＆ノラグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 縁にバランスを取ったレーズンとナッツのチョコレートの四角
- アルコール度数: 22%
材料
- ハバナクラブ 7年ラム — 45 ml
- ギファール キャラメルトフィーリキュール — 22.5 ml
- マルティーニ ロッソ スイートベルモット — 15 ml
- デ・カイパー ブラウン クレーム・ド・カカオ — 7.5 ml
- ペドロ・ヒメネス シェリー — 2.5 ml
- ボブズ チョコレートビターズ — 5 drop
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をSTIRする。
- 冷やしたグラスにストレインする。
- 縁にバランスを取ったレーズンとナッツのチョコレートの四角でガーニッシュする。