オランジュショコラ
コニャックとチョコレートを使ったカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: スニフターグラス
- 氷: 氷の塊
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイストとオレンジチョコレート
- アルコール度数: 25%
材料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
- Dubonnet Red — 15 ml
- Grand Marnier or other cognac orange liqueur — 10 ml
- Bob's Chocolate bitters — 5⁄6 dash
- Cinnamon stick — 1 whole
- Orange peel — 1 fresh
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をステアする。
- 大きなブランデーバルーンに氷の塊を入れて注ぐ。
- オレンジの皮のツイストとオレンジチョコレートで飾る。