ボビー・バーンズ・カクテル (クラドックのレシピ)
ウイスキーとベルモットを使ったクラシックなカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト（廃棄）とショートブレッドのスライス
- アルコール度数: 17%
材料
- デュワーズ 12年 スコッチウイスキー — 45 ml
- マティーニ ロッソ スイートベルモット — 45 ml
- ベネディクティン D.O.M. — 22.5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をSTIRする。
- 冷やしたグラスにストレインする。
- レモンの皮のツイスト（廃棄）とショートブレッドのスライスを加える。