ボヘミアンミュール
アブサンとジンジャービールを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムウェッジ
- アルコール度数: 28%
材料
- La Fée Parisienne absinthe — 30 ml
- ライムジュース（フレッシュスクイーズ） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- Thomas Henry Ginger Beer — Top up with
作り方
- 最初の3つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにストレインする。
- ジンジャービールをトップし、軽くステアする。