Bloody Maria
クラシックなトマトジュースカクテルのスパイシーなバージョン。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 塩と胡椒のリムとセロリスティック
- アルコール度数: 11%
材料
- Patrón Reposado tequila — 60 ml
- トマトジュース — 120 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 15 ml
- ホットペッパーソース(赤) — 8 drop
- ウスターソース — 4 dash
- ホースラディッシュソース — 1⁄2 spoon
- タウニーポート — 15 ml
- セロリソルト — 2 pinch
- 黒胡椒 — 2 grind
作り方
- 氷を入れたシェイカーで全ての材料をシェイクするのではなく、ロールする。
- 氷を入れたグラスに注ぐ。
- 塩と胡椒のリムとセロリスティックで飾る。