ビターレディ
ハチミツとレモンを使ったエレガントなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: グレープフルーツの皮のツイスト
- アルコール度数: 17%
材料
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- ハチミツ — 1 spoon
- イタリアンレッドビターリキュール — 7.5 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 15 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- グレープフルーツの皮のツイストで飾る。