Ben Hales's Weissen Sour
バーボンとオレンジマーマレードのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンスライス
- アルコール度数: 11%
材料
- バーボンウイスキー — 50 ml
- オレンジマーマレード — 10 gram
- レモンジュース（絞りたて） — 12.5 ml
- オレンジビター — 2 dash
- ヴァイセ（小麦）ビール — 180 ml
作り方
- シェイカーの底でマーマレードとバーボンを混ぜてマーマレードを溶かす。
- レモンジュースとビターを加える。
- 氷と一緒にシェイクし、氷を入れたグラスにフィルターする。
- ビールをトッピングする。