バジル・ブランブル・スリング
バジルとベリーを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: スリンググラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: ミントのスプリグ
- アルコール度数: 17%
材料
- バジルの葉 — 7 fresh
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- ライムジュース(フレッシュスクイーズ) — 45 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2:水1の濃厚シロップ) — 15 ml
- Giffard Crème de Mûreリキュール — 15 ml
作り方
- シェイカーの底でバジルをマドリングする。
- 残りの材料を加える。
- アイスと共にシェイクし、氷を入れたグラスにストレインする。