バジル・グランデ
イチゴとバジルを使ったカクテルで、胡椒を振りかけて仕上げる。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: イチゴ
- アルコール度数: 16%
材料
- 小さな熟したイチゴ（ヘタを取ったもの） — 4 fresh
- バジルの葉 — 4 fresh
- Ketel One Vodka — 22.5 ml
- Giffard Framboise de Ronce（ラズベリーリキュール） — 22.5 ml
- Grand Marnierまたは他のコニャックオレンジリキュール — 22.5 ml
- クランベリージュース（甘味付き） — 45 ml
作り方
- シェイカーの底でイチゴとバジルの葉をマドリングする。
- 他の材料を加える。
- アイスと共にシェイクし、グラスにファインストレインする。