Apricot Cosmo
アプリコットジャムとウォッカを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: アプリコットのスライス
- アルコール度数: 17%
材料
- Ketel One ウォッカ — 60 ml
- アプリコットジャム（保存食） — 1 spoon
- クランベリージュース（甘味付き） — 30 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 15 ml
- オレンジビターズ（アンゴスチュラ） — 2 dash
作り方
- アプリコットジャムをウォッカと一緒に混ぜてジャムが溶けるまでかき混ぜる。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。