Coffee Cocktail
Un cóctel con oporto y cognac.
- Método: agitar
- Copa: Copa de vino
- Hielo: Hielo
- Decoración: Espolvorear con nuez moscada recién rallada
- Graduación: 15%
Ingredientes
- Oporto tawny — 60 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 15 ml
- Huevo (clara y yema) — 1 fresh
Cómo prepararlo
- AGITAR todos los ingredientes con hielo y colar de nuevo en la coctelera.
- AGITAR EN SECO (sin hielo) y colar finamente en una copa fría.
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Cómo hacerlo
Vaso
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