Will Of Alan

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Ein Cocktail mit Rum und Ananassaft.

• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Limettenschnitz
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Havana Club 7yo Rum — 60 ml
• Difford's Falernum-Likör — 15 ml
• Ananassaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
• Limonensaft (frisch gepresst) — 22.5 ml
• Old-fashioned / old time Bitters — 2 dash
• Pasteurisierte Eiweiß — 7.5 ml

Zubereitung

1. DRY SHAKE alle Zutaten ohne Eis.
2. Eis hinzufügen, erneut SHAKE und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
3. In ein Glas mit Eis abseihen.

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