Wink

Name: Wink
Yield: 1 cocktail
Ingredients: 1.5 cl La Fée Parisienne Absinth; 6 cl Rutte Dry Gin; 0.75 cl De Kuyper Triple Sec (40%); 0.5 cl Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup); 2 dash Peychaud's oder andere kreolische Bitter

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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Methode: Shaken
Glas: Old-fashioned-Glas
Eis: Eis
Garnitur: Orangenzesten-Dreh (weggeworfen)
Alkoholgehalt: 27%

Zutaten

La Fée Parisienne Absinth — 1.5 cl
Rutte Dry Gin — 6 cl
De Kuyper Triple Sec (40%) — 0.75 cl
Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.5 cl
Peychaud's oder andere kreolische Bitter — 2 dash

Zubereitung

GIEßE Absinth in ein mit Eis gefülltes Glas.
OBEN mit gekühltem Wasser und beiseite stellen.
Separat, SHAKE die anderen Zutaten mit Eis.
WEGWERFEN den Inhalt des Glases und den Drink in das leere, mit Absinth beschichtete Glas abseihen.

Ein Cocktail mit Absinth und Gin mit einem Hauch von Bitterkeit.

Aktualisiert 5. Oktober 2026