Queen Mary

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Ein Cocktail mit Cognac und grünem Likör.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Rosmarinzweig
• Alkoholgehalt: 20%

Zutaten

• Rémy Martin 1738 Cognac — 50 ml
• Izarra Green (Vert) Likör — 22.5 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 10 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Abseihen in ein gekühltes Glas.
3. Garnieren mit einem Rosmarinzweig.

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