Michael Carper's Pink Lady

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Luxardo Maraschino-Kirsche
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Gin — 4.5 cl
• Applejack Brandy Bottled-in-Bond (50% alc./vol) — 1.5 cl
• Eiweiß — 1.5 cl
• Grenadine/Granatapfelsirup (2:1) — 0.75 cl
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 0.75 cl
• Fee Brothers Lemon Bitters — 1 dash
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 2.25 cl

Zubereitung

1. SHAKEN Sie alle Zutaten mit Eis und seihen Sie zurück in den Shaker.
2. DRY SHAKE (ohne Eis) und fein abseihen in ein gekühltes Glas.

Ein Cocktail mit Gin und Eiweiß.

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