Mattias's Death in the Afternoon

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Ein exquisiter Cocktail mit Absinth und Champagner.

• Methode: Aufbauen
• Glas: Sektglas
• Eis: Kein Eis
• Garnitur: Rose Petale oder Zitronenzeste
• Alkoholgehalt: 13%

Zutaten

• La Fée Parisienne Absinth — 15 ml
• 'Einfacher' Zuckersirup (1 Zucker zu 1 Wasser) — 5 ml
• Brut Champagner — 120 ml

Zubereitung

1. GIEßE die ersten 2 Zutaten in das gekühlte Glas.
2. RÜHRE.
3. FÜLLE mit Champagner auf.
4. Servieren.

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