Mediterranean Sour

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Orangenzesten-Dreh

Zutaten

• Skinos Mastiha — 6 cl
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 2 cl
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 1 cl
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
• Pasteurisierte Eiweiß — 1.5 cl

Zubereitung

1. SHAKEN Sie alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein mit Eis gefülltes Glas.

Ein Cocktail mit Mastiha und Zitrone.

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