La Blanca

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Ein Cocktail mit Tomate und Vanillesirup.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Mit Salzwasser besprühen
• Alkoholgehalt: 15%

Zutaten

• Bacardi Carta Blanca leichter Rum — 45 ml
• *Spezialzutat #1 (siehe oben) — 15 ml
• Limettensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• Eiweiß — 15 ml
• Extra natives Olivenöl — 1⁄3 spoon

Zubereitung

1. SHAKE alle Zutaten mit Eis.
2. Zurück in den Shaker abseihen.
3. DRY SHAKE (ohne Eis) und fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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