Himbeer-Mojito

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Ein Cocktail mit Himbeeren und Minze, erfrischend und lecker.

• Methode: Zerdrücken
• Glas: Collins-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Aufgespießte Himbeeren
• Alkoholgehalt: 20%

Zutaten

• Himbeeren (frisch) — 5 whole
• Limettensaft (frisch gepresst) — 30 ml
• Minzblätter — 1 cupful
• Flor de Cana Extra Dry 4 Jahre alter Rum — 60 ml

Zubereitung

1. Die Himbeeren im Glas zerdrücken.
2. Minze, Zucker und Limette im Glas wirbeln, um die Wände zu beschichten.
3. Rum hinzufügen und in einen Shaker gießen.
4. Schütteln mit einem gesiebten Gießen. Serviert auf Eis.

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