Coffee Coolatta

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Ein erfrischender Cocktail mit Kaffee und Bourbon.

• Methode: Shaken
• Glas: Coupe-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Weiße Tee- und Kokosnuss-Schaum schwimmen lassen (Schaum mit Sahneschäumer aus gleichen Teilen gebrühtem kaltem weißen Tee und Kokosmilch mit Eiweiß als Protein herstellen)
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Bourbon Whiskey — 52.5 ml
• Kaffeelikör — 7.5 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 15 ml
• Ananassaft (frisch gepresst) — 15 ml
• Cold Brew Kaffee — 15 ml

Zubereitung

1. Alle Zutaten mit Eis SHAKEN und in ein gekühltes Glas fein abseihen.
2. In ein gekühltes Glas abseihen.

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