Berlin Sour

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Ein erfrischender Cocktail mit Likör und Zitronensaft.

• Methode: Shaken
• Glas: Sour- oder Martini/Coupette-Glas
• Eis: Eis
• Garnitur: Zitronenscheibe & Luxardo Maraschino-Kirsche am Spieß (Segel)
• Alkoholgehalt: 12%

Zutaten

• Mentzendorff Kümmel-Likör — 60 ml
• . Luxardo Maraschino Likör — 15 ml
• Zitronensaft (frisch gepresst) — 30 ml
• Zuckersirup (65.0°brix, 2 Zucker zu 1 Wasser reichhaltiger Sirup) — 7.5 ml

Zubereitung

1. SHAKEN Sie alle Zutaten mit Eis.
2. Fein abseihen in ein gekühltes Glas.

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