Banana Caipirinha

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Ein Cocktail mit Banane und Limette.

• Methode: Zerdrücken
• Glas: Highball (max 10oz/300ml)
• Eis: Eis (optional)
• Garnitur: Rührer (Löffel, Holzlutscher oder Stock aus Zuckerrohr)
• Alkoholgehalt: 26%

Zutaten

• Limette (frisch) (gehackt) — 1⁄2 fresh
• Weißer Zucker — 1 spoon
• Banane (frisch) (gehackt) — 1⁄3 fresh
• Giffard Banane du Brésil Likör — 15 ml
• Novo Fogo Silver Cachaça (aus dem Gefrierfach) — 60 ml

Zubereitung

1. Limette halbieren und eine der Hälften in acht Segmente schneiden.
2. 3 Barlöffel Zucker hinzufügen und MUDDLE.
3. Geschnittene Banane hinzufügen und weiter MUDDLE.
4. Die zerdrückte Mischung in ein Servierglas geben und Cachaça hinzufügen.
5. Mit zerstoßenem Eis servieren.

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