Backstabber

Illustration generiert von KI basierend auf dem Glas, Eis und Garnitur des Rezepts — kein Foto eines echten Drinks.

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• Methode: Shaken
• Glas: Old-fashioned glass
• Eis: Ice
• Garnitur: Root ginger slice or piece of crystalised ginger
• Alkoholgehalt: 17%

Zutaten

• Rutte Dry Gin — 6 cl
• Lime juice (freshly squeezed) — 2 cl
• Homemade ginger juice syrup (1:1) — 1.5 cl
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
• Pasteurised egg white — 1.5 cl

Zubereitung

1. SHAKE all ingredients with ice.
2. Strain into ice-filled glass (preferably over a chunk of block ice).
3. Garnish with a slice of root ginger.

A strong cocktail with ginger and gin.

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