Gimlet Cocktail (Difford's recipe)
En forfriskende cocktail med gin og lime cordial.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Is
- Pynt: Limezest twist (kasseret) & limebåd på kanten
- ABV: 16%
Ingredienser
- Rutte Dry Gin — 50 ml
- Lime cordial (sød limejuice) — 20 ml
- Rutte Old Simon Genever — 10 ml
- Limesaft (friskpresset) — 5 ml
- Citronsaft (friskpresset) — 5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 5 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is.
- Fine strain i et afkølet glas.
- Garnér med en limezest twist og en limebåd på kanten.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1