Fresh White Lady cocktail
En forfriskende cocktail baseret på gin og mint likør.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glass
- Is: Ice
- Pynt: Citronskal twist (kasseret) & myntekvist
- ABV: 13%
Ingredienser
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 22.5 ml
- Skinos Mastiha — 15 ml
- Giffard Menthe Pastille hvid crème de menthe — 7.5 ml
- Citronsaft (friskpresset) — 22.5 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 1.25 ml
- Bob's Peppermint Bitters — 4 drop
- Pastauriseret æggehvide — 15 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is og strain tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE uden is og strain i et afkølet glas.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1