Blue Moon Cocktail (1940'ernes opskrift)
En cocktail med en livlig smag og smuk farve.
- Metode: Ryst
- Glas: Coupe glas
- Is: Is
- Pynt: Hindbær
- ABV: 21%
Ingredienser
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- Crème de violette likør — 10 ml
- Citronjuice (friskpresset) — 10 ml
- Sukker sirup (65.0°brix, 2 sukker til 1 vand rig sirup) — 5 ml
- Pastauriseret æggehvide — 10 ml
Sådan laver du det
- SHAKE alle ingredienser med is og strain tilbage i shakeren.
- DRY SHAKE (uden is) og fine strain ind i det kolde glas.
Flere cocktails
- 20th Century Boy
- 20th Century Cocktail
- 3-Mile Long Island Iced Tea
- 69 Special
- 75 Cocktail (Vermeire's 1922 opskrift)
- A1