French 125 (French '75' với cognac)
Một loại cocktail tinh tế với cognac và champagne.
- Phương pháp: lắc
- Ly: Ly flute
- Đá: Đá
- Trang trí: Vỏ chanh xoắn trên viền
- ABV: 17%
Nguyên liệu
- Nước chanh (vắt tươi) — 15 ml
- Đường bột (nghiền trong cối và chày) (hoặc sử dụng 5ml syrup đường 2:1 cho mỗi muỗng) — 1 1⁄2 spoon
- Cognac Rémy Martin 1738 — 45 ml
- Champagne Brut — 75 ml
Cách làm
- KHUẤY đường bột với nước chanh ở đáy shaker cho đến khi đường tan.
- Thêm cognac, LẮC với đá và lọc vào ly đã làm lạnh.
- ĐỔ lên với champagne và khuấy nhẹ.
Nhiều cocktail hơn
- 18th Century Cocktail
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
- A.B.C. Shot
- A Few of My Favourite Things
Cách làm
Ly
Phổ biến nhất
Chỉ mục A–Z
- French 125 (French '75' với cognac) Công thức của Jones năm 1977
- French 40
- French 75
- French 75 Cocktail
Brandy · Lắc · A-Z: F · Danh mục