Zeus Cocktail
コニャックとフェルネを使った複雑なカクテルです。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: コーヒー豆
- アルコール度数: 19%
材料
- フェルネリキュール — 5 ml
- レーズン — 24 dried
- Rémy Martin 1738 コニャック — 60 ml
- コーヒーリキュール — 5 ml
- メープルシロップ — 7.5 ml
- 冷水(湿った氷の場合は減らす) — 30 ml
作り方
- 冷やした/凍ったグラスにフェルネを注ぎ、内側をコーティングするように回し、余分なものは捨てます。
- シェイカーの底でコニャックとレーズンをマドラーで潰します。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクします。
- フェルネでリンスしたグラスに細かくこします。
- フェルネでリンスしたグラスに注ぎます。