49th Parallel
コニャックとライウイスキーを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ニック＆ノラグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 19%
材料
- Rémy Martin 1738 Cognac — 30 ml
- ストレートライウイスキー（100プルーフ / 50% alc./vol.） — 10 ml
- De Kuyper Triple Sec (40%) — 10 ml
- Lillet Blanc（または他のアロマワイン） — 10 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 10 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 2.5 ml
- ペイチャウズまたは他のクレオールスタイルのビター — 2 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- オレンジの皮のツイストでガーニッシュする。
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