ザクスキー・カクテル
キュウリとウォッカのさっぱりしたカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: キュウリの皮
- アルコール度数: 21%
材料
- キュウリ（新鮮） — 1 inch
- ケテルワン・シトロン・ウォッカ — 60 ml
- デ・カイパー・トリプルセック（40%） — 15 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
作り方
- シェイカーの底でキュウリを軽くつぶす。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにこし入れる。