Vsevolod's Gimlet Cocktail (Difford's recipe)
明るいライムの風味のクラシックカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムの皮のツイスト(捨てる)とライムのくさびをリムに
- アルコール度数: 18%
材料
- ライムコーディアル(甘味付きライムジュース) — 20 ml
- シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 5 ml
- ライムジュース(絞りたて) — 20 ml
- ジン — 60 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスに注ぐ。
- ライムの皮のツイスト(捨てる)とライムのくさびをリムに飾る。