Uncle Vanya
ウォッカとブラックカラントを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムのくさび
- アルコール度数: 16%
材料
- Ketel One Vodka — 52.5 ml
- Giffard Crème de Mûre リキュール — 30 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 30 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 15 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクします。
- 冷やしたグラスにフィンストレインします。