ザ・パン・アム・カクテル
ラムとシトラスを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: アトマイズしたアンゴスチュラビターを3スプレー。
- アルコール度数: 14%
材料
- Bacardi Carta Blanca light rum — 45 ml
- ビタースイートオレンジレッドアペリティフ — 15 ml
- Giffard Orgeat Syrup — 15 ml
- レモンジュース(フレッシュ) — 30 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクし、シェイカーに戻す。
- 氷なしでドライシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。