ザ・パイパーズ・キルト
ペッパーとラズベリーを使ったカクテルです。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイストとアイラシングルモルトスコッチウイスキーの浮かべ
- アルコール度数: 18%
材料
- Pink peppercorns — 5 dried
- Raspberries (fresh) — 5 fresh
- Caorunn Gin — 45 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Honey — 10 ml
作り方
- シェイカーの底でペッパーコーンとラズベリーをマドラーします。
- 他の材料を加え、ハニーが溶けるまでステアします。
- 氷と一緒にシェイクし、冷やしたグラスにフィンストレインします。