ザ・ナインス・ウォード
バーボンとエルダーフラワーリキュールを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムの皮のツイスト
- アルコール度数: 18%
材料
- バーボンウイスキー — 45 ml
- . セント・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール — 15 ml
- ライムジュース（フレッシュ搾り） — 10 ml
- ディフォードのファレルナムリキュール — 5 ml
- 砂糖シロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃いシロップ） — 7.5 ml
- ペイショウズまたは他のクレオールスタイルのビターズ — 2 dash
- 冷水（ウェットアイスを使用する場合は省略） — 10 ml
作り方
- すべての材料を氷と共にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- サーブする。