ザ・メッド
バジルとソーダを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: バジルのスプリグ
材料
- バジルの葉 — 7 fresh
- スキノス マスティハ — 50 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 20 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 5 ml
- トーマス・ヘンリー ソーダ水 — Top up with
作り方
- シェイカーの底でバジルをマドラーする。
- 次の3つの材料を加え、氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにファインストレインする。
- ソーダでトップする。