ザ・コンチネンタル・エクスチェンジ
アップルジュースとジンジャーを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: スリンググラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントのスプリングと脱水したリンゴのスライス。
- アルコール度数: 20%
材料
- レミー・マルタン1738コニャック — 45 ml
- 明石鯛・白梅・吟醸梅酒 — 20 ml
- アップルジュース — 25 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 20 ml
- ジンジャーシュガーシロップ — 15 ml
- ヒースハニー — 5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにファインストレインする。