サイドカー ネームド デザイア
アップルシュナップスとカルヴァドスを使ったクラシックなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 18%
材料
- アヴァレン カルヴァドス — 45 ml
- アップルシュナップスリキュール — 22.5 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 22.5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1のリッチシロップ） — 7.5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。