North Pole Martini
クリームを使ったクラシックなマティーニ。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- アルコール度数: 20%
材料
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 30 ml
- Lemon juice (freshly squeezed) — 15 ml
- Pasteurised egg white — 15 ml
- Single cream / half-and-half — Float
作り方
- 最初の4つの材料を氷と一緒にSHAKEする。
- 冷やしたグラスにストレインする。
- クリームをドリンクの上にFLOATさせる。