ナタリアのルビー
ウォッカとエルダーフラワーを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: グレープフルーツの皮のツイスト
- アルコール度数: 16%
材料
- ウォッカ — 45 ml
- エルダーフラワーリキュール — 22.5 ml
- ビタースイートオレンジレッドアペリティフ — 15 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 22.5 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
- ギファール・グレナディンシロップ — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクし、シェイカーに戻してストレインする。
- ドライシェイク（氷なし）を行い、冷やしたグラスにフィンストレインする。