マウンテンマンカクテル
リッチな風味と甘さのあるカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: クリスタライズドジンジャー
- アルコール度数: 19%
材料
- バーボンウイスキー — 60 ml
- ギファール クレーム ド ペッシュ ド ヴィーニュリキュール — 7.5 ml
- レモンジュース（フレッシュスクイーズ） — 20 ml
- メープルシロップ — 10 ml
- ジンジャーシュガーシロップ — 5 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- シェイカーに戻してストレインする。
- 氷なしでドライシェイクする。
- 氷を入れたグラスにファインストレインする。