メロンメープルフィズ
メロンを使った甘くてさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: コリンズグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: メロンのスライスとレモンツイスト
- アルコール度数: 8%
材料
- メロン(ハニーデュー) — 4 cube
- ルッテ ドライジン — 30 ml
- グリーンメロンリキュール — 30 ml
- レモンジュース(絞りたて) — 15 ml
- メープルシロップ — 15 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
- トーマス・ヘンリーソーダ水 — Top up with
作り方
- シェイカーの底でメロンをマドラーで潰す。
- 他の材料を加え、氷と一緒にシェイクし、氷を入れたグラスにこし入れる。
- ソーダ水を注ぐ。