Japanese Fizz
Japanese Fizzは、レモンジュースとほのかな甘さを加えたウイスキーをベースにしたリフレッシングなカクテルで、夏の夕方にぴったりです。
- 技法: シェイク
- グラス: ハイボールグラス
- 氷: 氷2個
- ガーニッシュ: レモンスライスまたはレモンの皮
- アルコール度数: 21%
材料
- ブレンデッドウイスキー — 1.5 oz
- レモン — Juice of 0.5
- 粉砂糖 — 1 tsp
- ポート — 1 tbsp
- 卵白 — 1
- 炭酸水
作り方
- ステップ1：シェイカーにウイスキー、レモンジュース、粉砂糖、ポート、卵白を入れる。
- ステップ2：シェイカーに氷を加え、力強くシェイクする。
- ステップ3：混合物を氷2個の上にハイボールグラスにストレインする。
- ステップ4：グラスに炭酸水を注ぐ。
- ステップ5：優しくステアして提供する。