Japanese Pear
洋ナシと日本酒を使ったリフレッシングなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 洋ナシのスライス
- アルコール度数: 17%
材料
- Ketel One Vodka — 45 ml
- ポワール・ウィリアムのオー・ド・ヴィ — 10 ml
- 日本酒 — 45 ml
- シロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 10 ml
- ペイショウズまたは他のクレオールスタイルのビターズ — 1 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- 洋ナシのスライスで飾る。