アイリッシュ・アレクサンダー
クリーミーなテクスチャーとチョコレートの風味を持つカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 砕いたキャドバリーのフレークバー
- アルコール度数: 21%
材料
- Irish cream liqueur — 45 ml
- Rémy Martin 1738 Cognac — 45 ml
- Single cream / half-and-half — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- シェイカーに戻してストレインする。
- 氷なしでドライシェイクし、冷やしたグラスにファインストレインする。