アイリッシュ・コーヒー
アイリッシュ・コーヒーは、濃いコーヒー、アイリッシュ・ウイスキー、ホイップクリームを組み合わせた温かい飲み物です。
- 技法: ビルド
- グラス: アイリッシュ・コーヒーカップ
- 氷: 氷なし
- ガーニッシュ: ホイップクリーム
- アルコール度数: 5%
材料
- アイリッシュ・ウイスキー — 1.5 oz
- コーヒー — 240 ml
- 砂糖 — 1 tsp
- ホイップクリーム — 1 tbsp
作り方
- 鍋でコーヒー、ウイスキー、砂糖を加熱し、沸騰させない。
- 混合物をアイリッシュ・コーヒーカップに注ぐ。
- ホイップクリームをトッピングする。
- 熱い状態で提供する。