ホットジントディ
ジンと熱湯を使った温かいカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: トディグラス
- 氷: 氷なし
- ガーニッシュ: オレンジの皮のホースネック
- アルコール度数: 11%
材料
- ポートベロオールドトムジン — 60 ml
- 砂糖シロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- 冷水 — 30 ml
- 沸騰したお湯 — 90 ml
作り方
- 空の(理想的には温めた)グラスにバースプーンを置く。
- すべての材料をグラスに注ぐ。
- かき混ぜる。
ジンと熱湯を使った温かいカクテル。